Лёгкая историческая вставочка: "Откуда взялся вермут и зачем его пили ещё наши предки?"


💬 "Вермут – это как если взять вино, перебродить его с травами и сказать: 'Так, надо сделать что-то гениальное'. История тут не без поворотиков: древние римляне и греки считали, что пить просто вино – это скучно. А с травами – это сразу и здоровье поправляет, и душу радует. В эпоху Возрождения вообще предполагалось, что вермут – чуть ли не лекарство (особенно, если пить литрами).
⠀
Но главный прикол в том, что все эти древние товарищи про мартини-то не знали 🙃 А мы теперь выпиваем вермутик с оливочкой и чувствуем себя аристократами.
⠀
❓ Знаете, как проще всего расщедриться на такой аперитив для начинающих вермутолюбов? Берём лёд, грамм 60 вермута (кто-то любит Dry, кто-то Bianco – тут уже кто как зол), и украшаем оливочкой. Всё. Вы аристократ. Скромный, но с понятием!"